コストコでダイエットできる食品やレシピをお探しの方へ。年末年始の食生活で正月太りが気になってきた、でも無理なダイエットは続かない…そんな悩みを抱えていませんか？コストコには健康的なダイエットを実現できる優秀な食材が豊富に揃っています。
食べ痩せ専門家の松田リエさんによると、コストコには赤身率88%の高タンパクなひき肉や、低カロリーで栄養価の高いパンガシウス、食物繊維たっぷりのオートミールなど、ダイエットに最適な食材が数多く取り扱われているとのこと。これらの食材を使えば、我慢の必要がない美味しいダイエットメニューを作ることができます。
この記事では、2025月1月4日に「サスティな！」で紹介された、コストコで手に入る優秀なダイエット食材と、その食材を使った簡単レシピをご紹介します。すべてのレシピは10分程度で作れる手軽さが特徴で、栄養バランスも抜群。大容量パックの賢い保存方法まで、詳しく解説していきます。
赤身88%の牛ひき肉を使って脂肪燃焼
プルコギビーフで作る野菜たっぷり満足メニュー
低カロリー高タンパク！パンガシウスの活用法
オートミールで作る罪悪感なしのスイーツレシピ
これらのレシピは、すべて管理栄養士監修のもと、栄養バランスとおいしさを両立。コストコの大容量パックを上手に活用すれば、経済的にも続けやすいダイエットを実現できます。
コストコのダイエット食材で作る！健康的な簡単レシピ特集
コストコには、健康的な食生活を送るのに最適な食材が豊富に揃っています。松田リエさんが厳選した、ダイエットにぴったりの食材とレシピをご紹介します。
松田リエさんは以下のような経歴を持つ食べ痩せ専門家 です。
看護師・保健師の資格を持ち、ダイエット講師として活動
自身も食生活の改善で12kgの減量に成功
これまでに3500人以上のダイエット指導実績がある
SNS総フォロワー数56万人を超える人気ダイエット講師
松田リエさんは「瞬食」と呼ばれる食事法を提唱しており、運動せずに食事だけでダイエットする方法を教えています。コストコの食材を使ったダイエット本は、彼女の「瞬食」メソッドを活用したものとなっています
コストコでダイエット食材を選ぶメリット
大容量パックが特徴のコストコですが、実はダイエット中の方にもおすすめの理由があります。
高品質な食材を比較的安価に購入可能
オーガニック食品や自然食品が豊富
栄養価の高い食材が多数取り揃え
これらの特徴により、健康的な食生活を無理なく続けることができます。また、大容量パックは小分けにして保存することで、計画的な食事管理にも役立ちます。
ダイエットに最適なコストコ食材の選び方
コストコで食材を選ぶ際は、以下のポイントに注目すると良いでしょう。
タンパク質が豊富な食材を中心に選ぶ
食物繊維が多い食材を取り入れる
低糖質・低カロリーの商品をチェック
これらの基準を意識することで、効果的なダイエットをサポートする食材選びが可能になります。
コストコのダイエット向け食材の保存方法
大容量パックを賢く使いこなすためには、適切な保存方法を知ることが重要です。
使い切れる量に小分けして冷凍保存
真空パックを活用して鮮度を保持
保存容器に日付を記入して管理
このような保存方法を実践することで、フードロスを防ぎながら計画的な食事管理が可能になります。
赤身88%！コストコの人気ダイエット食材「牛ひき肉」
コストコの牛ひき肉は、一般的なスーパーの商品と比べて赤身率が高く、ダイエット中の方に特におすすめです。栄養価が高く、様々な料理に活用できる優れた食材です。
L-カルニチンで脂肪燃焼！牛ひき肉の栄養価
赤身率88% で脂肪分が少ない
L-カルニチンが豊富で代謝アップが期待できる
良質なタンパク質を効率的に摂取可能
これらの特徴により、ダイエット中でも満足感のある食事を楽しむことができます。
フードロスを防ぐ保存のコツ
以下は、大容量パックのひき肉を無駄なく使い切るためのポイントです。
使用する分量ごとに小分けにして冷凍
平らに伸ばして保存し、解凍時間を短縮
冷凍前に空気をしっかり抜いて酸化を防止
これらの工夫により、最後まで新鮮な状態で使い切ることができます。
一部のコストコでは売れ残り食材を動物園に寄付するなど、企業としても食品ロス削減に取り組んでいるそうです。
意外と使える！プルコギビーフのヘルシーレシピ
プルコギビーフは味付け済みで手軽に使えるコストコの人気商品です。タンパク質やビタミンB群が豊富で、野菜と組み合わせることでダイエット中でも満足感のある食事に仕上がります。
プルコギビーフに含まれる代謝アップ成分
プルコギビーフには、ダイエットをサポートする栄養素が豊富に含まれています。
良質なタンパク質で筋肉量をキープ
ビタミンB群で代謝促進が期待できる
鉄分で健康的な体づくりをサポート
これらの栄養素は、運動と組み合わせることでより効果的に働きかけます。
野菜たっぷり！10分で作れるプルコギ炒め
【材料】
・コストコのプルコギビーフ
・キャベツ
・にんじん
・しめじ
1. にんじんは皮付きのまま薄切りにします（3分）
2. キャベツは一口大に切り、芯も使います（3分）
3. フライパンでプルコギビーフを炒めます（2分）
4. 野菜としめじを加えて炒め合わせます（2分）
このレシピのポイントは、野菜の皮や芯まで使うことで栄養価を高め、食物繊維もしっかり摂取できる点です。
にんじんとキャベツを合わせることで、ダイエット効果が期待できます。お肉と一緒に食べると、消化吸収が高まる効果もあります。
プルコギビーフを使った低カロリーメニュー
プルコギビーフは様々なアレンジが可能です。以下のようなメニューもおすすめです。
プルコギビーフのレタス包み
プルコギと根菜のスープ
プルコギビーフのサラダ仕立て
これらのメニューは、野菜を多めに使うことでボリュームを出しながらも、カロリーを抑えることができます。また、調味料も既に味付けされているため、余分な調味料を加える必要がなく、塩分も控えめに仕上がります。
注目の白身魚！パンガシウスで作るダイエットレシピ
コストコで話題の食材「パンガシウス」は、高タンパクで低カロリー、さらにミネラルが豊富な白身魚です。癖がなく食べやすいため、魚が苦手な方にもおすすめです。
高タンパク低カロリーの優秀食材「パンガシウス」とは
ベトナムやタイで養殖されているナマズ科の淡水魚、パンガシウスの特徴をご紹介します。
高タンパク・低カロリーで食べやすい白身魚
カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルが豊富
うなぎの代用魚として注目を集める
これらの特徴から、健康的な食生活を送りたい方に適した食材といえます。
パンガシウスとスーパーフードの炊き込みご飯レシピ
【材料】
・パンガシウス
・スーパーフードミックス
・お米
・舞茸
・しめじ
1. 米を研いで炊飯器に入れます（2分）
2. スーパーフードミックスを加えます（1分）
3. パンガシウスをのせます（1分）
4. きのこ類を散らします（1分）
5. 通常モードで炊飯します（40分）
スーパーフードミックスには、キヌアやアマランサスなど20種類の食材が含まれており、白米と混ぜることで糖の吸収を緩やかにする効果が期待できます。
パンガシウスを使った簡単アレンジメニュー
パンガシウスは様々な調理法で楽しむことができます。
パンガシウスのホイル焼き
パンガシウスと野菜のグリル
パンガシウスの香草焼き
これらのメニューは、調理が簡単で失敗が少ないのが特徴です。また、魚臭さが少ないため、魚料理が苦手な方でも美味しく食べることができます。
オートミールで作る！罪悪感なしのヘルシースイーツレシピ
ダイエット中でも甘いものを楽しみたい方に朗報です。コストコのオートミールを使えば、罪悪感なく美味しいスイーツを作ることができます。コストコならではの厳選された原料を使用したオートミールは、栄養価も抜群です。
ダイエットに効果的なオートミールの栄養価
オートミールには、ダイエットに役立つ栄養素が豊富に含まれています。
食物繊維が豊富で腸内環境を整える
低GI値で血糖値の急上昇を抑える
ミネラルやビタミンB群が豊富
これらの栄養素により、健康的な体づくりをサポートしながら、満腹感も得られます。
ギリシャヨーグルトで作るパンケーキレシピ
【材料】
・コストコのオートミール
・ギリシャヨーグルト
・卵
・アガベシロップ
・お好みのフルーツ
1. オートミールを10分ほど水でもどします（10分）
2. 卵とギリシャヨーグルトを混ぜ合わせます（2分）
3. アガベシロップを加えて混ぜます（1分）
4. もどしたオートミールを加えて生地を作ります（2分）
5. フライパンで両面をこんがり焼きます（5分）
アガベシロップを使った糖質オフスイーツ
アガベシロップは砂糖の代替として使える天然甘味料です。
砂糖より約20%カロリーが低い
血糖値の急上昇を抑える効果が期待できる
オーガニック認証で安心して使用可能
これらの特徴を活かして、様々なスイーツをヘルシーにアレンジすることができます。たとえば、ヨーグルトやフルーツと組み合わせることで、さらに栄養価の高いデザートに仕上がります。
コストコダイエットレシピの口コミと効果
コストコの食材を使ったダイエットレシピは、SNSでも多くの方が実践し、話題を集めています。健康的に続けられると好評で、リピーターも増加中です。
SNSで話題のコストコダイエットレシピ
材料が新鮮で高品質なため、美味しく仕上がる
大容量パックで経済的に続けられる
アレンジが簡単で飽きずに続けられる
実際に試された方々からは、「手軽に始められる」「続けやすい」といった声が多く寄せられています。
実際に試した人の感想と変化
プルコギと野菜の組み合わせで満足感が続く
パンガシウスの炊き込みご飯で食事が楽しみに
オートミールスイーツで甘いものも我慢せずに継続
特に、食事の質を落とさずにダイエットができる点が高く評価されています。
コストコダイエットを継続するためのコツとアドバイス
長期的に続けるためのポイントをご紹介します。
週末にまとめて下準備をする
冷凍保存を活用して食材を使い切る
家族や友人と食材をシェアする
これらの工夫により、無理なくコストコダイエットを続けることができます。また、食材の保存方法を工夫することで、フードロスも防げるため、環境にも優しい取り組みといえます。
コストコの食材で叶える！健康的な体づくりとダイエット【総括】
コストコでの食材選びは栄養価とコスパの両立が可能
赤身88%のひき肉で効率的なタンパク質摂取
L-カルニチンによる脂肪燃焼効果への期待
プルコギビーフと野菜の組み合わせで満足感アップ
パンガシウスは低カロリー高タンパクの優秀食材
スーパーフードミックスで栄養バランスを改善
オートミールスイーツで健康的な間食を実現
アガベシロップで砂糖使用量を20%カット
ギリシャヨーグルトで満腹感と美味しさを両立
大容量パックの賢い保存方法でフードロス削減
食材の皮や芯まで使い切る工夫でサスティナブル
簡単レシピで続けやすいダイエットを実現
年末年始の食生活で「正月太り」が気になっている方も、コストコの食材を活用すれば無理なく改善できます。栄養バランスの良い食材を賢く使って、健康的な体づくりを始めてみませんか？まずは気になる食材からトライしてみてください。
